Vepřový steak

Vepřový steak

Vepřovou kýtu naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí s česnekem z jedné strany. Maso pokryjeme šunkou a obalíme v ušlehaném vejci. Smažíme zhruba 8 minut na každé straně. Šťávu z masa zaprášíme moukou, podlijeme vodou, přidáme sójovou omáčku. Omáčkou zalijeme maso a můžeme podávat s pečenými brambory.

Suroviny

  • 4 řízky z vepřové kýty
  • 1 vejce
  • 4 stroužky česneku
  • 4 plátky šunky
  • 4 lžičky plnotučné hořčice
  • sůl
  • olej
Serves 4
cca 30 min.

Vaše komentáře k receptu

Recepty123.cz doporučují nakupovat talíře a jídelní sady na Škeble.cz