Do mouky přidáme, cukr, špetku soli a kvásek připravený z droždí trochy cukru mouky a vlažného mléka. Poté přidáme podle potřeby vlažné mléko, rozpuštěné máslo a zaděláme tuhé těsto bez žloutků. Můžeme přimíchat rozinky a těsto necháme vykynout.

Vykynuté těsto rozdělíme na osm stejných dílů, ze kterých vyválíme stejné válečky. Nejdříve zapleteme čtyři válečky a položíme je na pečící papír na plechu, pak upleteme tři válečky, které položíme na první díl a poslední váleček rozdělíme na půl, stočíme dohromady a položíme jako poslední vrstu. Takto připravenou vánočku necháme vykynout.

Vykynutou vánočku potřeme vajíčkem a dáme ji péct do rozpálené trouby. Vánočku pečeme přibližně hodinu.

Recept na jednoduchou vánočku jsme obdrželi od paní Jany z Písku.