Maso najemno naškrábáme ostrým nožem. Pak svíčkovou jemně promícháme s hořčicí a worchesterovou omáčkou. Vytvarujeme čtyři bochánky, doprostřed uděláme důlek a necháme chladit. Před podáváním do důlku rozklepneme žloutek. Tatarský biftek podáváme s opečenou topinkou.
Tatarský biftek
Recepty123.cz doporučují nakupovat talíře a jídelní sady na Škeble.cz
Vaše komentáře k receptu