Rýžový pudink

Rýžový pudink

V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme na něm rýži. Přilijeme mléko, přidáme skořici a vaříme zhruba 15 minut. Pak vmícháme rozinky a vaříme dalších 10 minut. Troubu předehřejme na 180 °C. Rýžovou směs rozdělíme do vymazaných formiček nebo jedné formy a posypeme přírodním cukrem. Vložím do trouby a pečeme zhruba 3 minuty a necháme zapéct. Až cukr zkaramelizuje, formu vyjmeme.

Suroviny

  • 200 g kulatozrnné rýže
  • 50 g másla
  • 500-700 ml mléka
  • kousek celé skořice
  • 80 g rozinek
  • 100 g přírodního cukru
  • máslo na vymazání forem
Serves 4 osoby
cca 35 minut

Vaše komentáře k receptu

Recepty123.cz doporučují nakupovat talíře a jídelní sady na Škeble.cz