Všechnu zeleninu kromě papriky očistíme, nakrájíme na drobno, přidáme utřený česnek, olej, sůl a pepř. Gazpacho necháme vychladit a před podáváním přidáme na drobno nakrájenou papriku. Recept na jednoduché gazpacho jsme obdrželi od pana Luboše z Mostu.

Rajčata, okurku, cibuli a papriku nakrájíme na kolečka. Zeleninu vložíme do misky, okořeníme oreganem, opepříme a osolíme. Pak přidáme olivy a vše dobře promícháme. Na konci nakrájíme sýr feta na kostičky a přidáme jej do salátu. Salát pokapeme octem a olejem a necháme jej uležet v lednici. Recept na osvěžující salát jsme obdrželi od paní Karly z Tábora.

Těstoviny uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Cibulku nakrájím na kolečka, šunku nakrájíme na proužky, opatrně tyto ingredience zamícháme do těstovin a přidáme kukuřici. Jogurt smícháme s majonézou a prolisovaným česnekem a vše smícháme dohromady. Nakonec salát ozdobíme několika černými olivami. Recept na jednoduchý těstovinový salát nám zaslala paní Hana z Prahy 8.

Čínské zelí nakrájíme na nudličky, přidáme na kostičky nakrájená rajčata, vejce a sýr . Na konec přidáme kukuřici. Vše dobře promícháme s majonézou smíchanou s utřeným česnekem a salát dochutíme solí a pepřem. Recept na jednoduchý salát nám zaslala paní Venuše z Brna.

Okurku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Rajčata a papriky omyjeme a také nakrájíme, cibuli nakrájíme nadrobno, to vše smícháme s olivovým olejem, osolíme a opepříme. Balkánský sýr buď nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme a smícháme se zeleninou. Recept na lehký salát nám zaslala paní Daniela z Plzně.

Červenou řepu umyjeme a neoloupanou uvaříme. Po uvaření ji oloupeme a nakrájíme na kousky. Nakrájené kousky osolíme a zalijeme octem. Nakonec ozdobíme nadrobno nakrájenou petrželí a můžeme servírovat. Recept na lahodný salát nám zaslala paní Petra z Mostu.

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nakrájíme na větší kostičky. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na menší kostičky. Přidáme nadrobno nakrájenou kyselou okurku a šunku, a vše smícháme. Dobře vmícháme směs hořčice a  majonézy. Podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec salát dochutíme citrónovou šťávou a necháme odležet den v chladu. Tip: Bramborový salát se nejlépe hodí ke kuřecímu nebo vepřovému ...