Sóju zalijeme vodou a necháme přes noc odstát. Druhý den odlijeme vodu a sóju propláchneme. Na jednu sklenici nabobtnalé sóji přidáme tři sklenice vody a sóju mixujeme do smetanové konzistence.  Tekutinu přecedíme přes látku. Sójovou syrovátku vaříme 15 minut s trochou soli a strouhaným kokosem nebo vanilkou. Po odstavení můžeme sóju dochutit medem. Recept na lahodné sójové mléko jsme obdrželi od ...

Do hrnce dáme vařit červené víno, do kterého jsme přidali vymačkanou šťávu z citrónů, cukr a kořením. Vše přivedeme k varu, odstavíme a přecedíme přes sítko. Do horké směsi nasypeme rozinky a po vychladnutí přilijeme rum. Pokud si budeme chtí připravit punč, zalije určité množství připraveného koncentrátu horkou vodou. Jak silný punč bude, záleží na vás. Recept na Vánoční punč jsme ...