Do mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr, žloutky, sůl, nastrouhanou citrónovou kůru a za stálého míchání přidáváme mouku. Takto připravené těsto necháme v teplé místnosti vykynout. Vykynuté těsto naléváme naběračkou na rozpálenou a olejem vymazanou pánev a smažíme z obou stran do zlatova. Hotové lívance potřeme džemem a ozdobíme šlehačkou. Recept na výborné lívance jsme obdrželi od paní Karolíny z Chomutova.

Mák zalijeme horkou vodou a vaříme ho do chvíle, kdy půjdou zrnka rozetřít mezi prsty. Poté ho scedíme přes síto a necháme okapat. Na rozpálený tuk nasypeme mák, přidáme 250 g cukru, rozinky a nastrouhanou kůru z citronu. Vše smažíme asi 15 minut. Poté směs necháme vychladnout a přimícháme sníh ušlehaný ze dvou bílků. Dále si připravíme těsto ze 400 g polohrubé mouky, ...

Do mouky přidáme, cukr, špetku soli a kvásek připravený z droždí trochy cukru mouky a vlažného mléka. Poté přidáme podle potřeby vlažné mléko, rozpuštěné máslo a zaděláme tuhé těsto bez žloutků. Můžeme přimíchat rozinky a těsto necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na osm stejných dílů, ze kterých vyválíme stejné válečky. Nejdříve zapleteme čtyři válečky a položíme je na pečící papír na ...

Máslo, moučkový cukr a žloutky utřeme do pěny. Do ušlehané pěny přidáme mouku, prášek do pečiva, solamyl, mléko, rozinky, kandované ovoce a citrónovou kůru. Nakonec do směsi zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme zhruba 30 minut při 180 °C. Recept na biskupský chlebíček nám zaslala paní Lenka ze Šluknova.

Smícháme mouku, kakao, kypřící prášek, cukr a vanilkový cukr. Přidáme vejce, mléko a olej a to zpracujeme šlehačem. Do hladkého těsta čokoládu a těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi 25 min při 160 °C. Recept na tento sladký moučník nám zaslala paní Lucie z Mladé Boleslavi.

Troubu předehřejeme na 180 °C. V míse utřeme máslo s cukrem. Pak přidáme vejce, mouku a nasekané ořechy a čokoládu. Z těsta vytvoříme hromádky a dáváme je na pečící papír v dostatečných rozestupech. Pečeme 10 minut – před vytažením z trouby by měly být měkké.

Troubu předehřejeme na 150 °C. Poté si připravíme si vodní lázeň a to tak, že do kastrolu nalijeme vodu a postavíme na něj větší misku tak, aby se nedotýkala hladiny. Vodu přivedeme k varu. Do misky vložíme heru, rozklepneme vejce a postupně přidáváme med, cukr, mouku a jedlou sodu. Směs v misce mícháme zhruba 10 minut. Vzniklé těsto rozdělíme na 6 přibližně ...

Rýži 10 minut povaříme ve vodě s celou skořicí. Vodu scedíme a za stálého míchání rýži dovaříme v mléce doměkka. Vyndáme koření, přidáme máslo a vanilkový cukr. Rýži chvíli necháme částečně vychladnout, oddělíme bílky od žloutků, žloutky přimícháme do rýže. Z bílků ušleháme tuhý sníh a asi 3/4 sněhu opatrně vmícháme do rýže. Do máslem vymazaného pekáče opatrně přendáme asi ...

V misce smícháme polohrubou mouku, moučkový cukr, máslo, jedno vejce, prášek do pečiva a směs zpracujeme na těsto. Formu vysypeme polohrubou moukou a vložíme do ní těsto tak, abychom vytvořili zvýšený okraj. A nyní si vytvoříme náplň. Smícháme tvaroh, olej, vanilkový puding, cukr, vejce a mléko, a to umixujeme a nalijeme na těsto. Koláč pečeme v elektrické troubě při 160 ...

Heru smícháme s cukrem a vejcem, přidáme hladkou mouku, špetku soli a vytvoříme těsto. Hotové těsto necháme odpočinout v ledničce a mezitím si připravíme jablečnou náplň. Oloupaná jablka rozpůlíme a vykrojíme jádřinec. Půlky nakrájíme  kostky a promícháme je s cukrem, citrónovou šťávou a skořicí. Formu vymažeme Herou a vysypeme polohrubou moukou. Z odpočinutého těsta vyválíme na válu placku o síle zhruba 1 cm, vložíme ...