Zapečené brambory

Vloženo Říjen 31st, 2009. Do kategorie Bezmasá jídla, Přílohy, Recepty

Troubu předehřejeme na 170 °C. Bramborové plátky zhruba na 10 minut necháme povařit ve vodě. Na oleji krátce osmažíme cibuli, zaprášíme moukou a zalijeme smetanou. Do zapékací mísy naskládáme polovinu brambor a zalijeme je polovinou omáčky, osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek a posypeme česnekem. Na to položíme zbytek brambor, zalijeme zbytkem omáčky a 25-35 minut pečeme v předehřáté troubě. Před koncem ...