Plněná rajčata

Plněná rajčata

Rajčata omyjeme, shora odkrojíme a opatrně vydlabeme. Na pánvi osmažíme nadrobno nasekanou cibulku a přidáme dužinu z rajčat. Přidáme vejce, nastrouhaný sýr, pažitku a okořeníme dle chuti. Směsí naplníme rajčata, která klademe na pekáček. Zapékáme zhruba 10 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Podáváme s bagetou.

Suroviny

  • 5 větších rajčat
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 jarní cibulky
  • 2 menší vejce
  • 100 g Eidamu
  • pažitka
  • sůl
  • pepř
Serves 4 osoby
20 minut

Vaše komentáře k receptu

Recepty123.cz doporučují nakupovat talíře a jídelní sady na Škeble.cz