Milánské špagety

Milánské špagety

Stroužky česneku nakrájíme nadrobno a na oleji je zlehka opražíme. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a smažíme asi 7 minut. Pak podlijeme vodou, přidáme rajský protlak a dusíme dalších 20 minut. Měkké maso poprášíme hladkou moukou, promícháme a necháme ještě chvíli dusit. Nakonec přidáme majoránku. Špagety smícháme s masovou směsí a posypeme nastrouhaným sýrem.

Recept na jednoduché a rychlé špagety jsme obdrželi od paní Daniely z Bruntálu.

Suroviny

  • 500 g mletého masa
  • 400 g špaget
  • hladká mouka
  • 10 dkg tvrdého sýra
  • 3 lžíce rajského protlaku
  • 3 lžíce oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžičky majoránky
  • sůl
  • pepř
Serves 4
cca 35 min.

Vaše komentáře k receptu

Recepty123.cz doporučují nakupovat talíře a jídelní sady na Škeble.cz