Houbová omáčka

Houbová omáčka

Houby očistíme a nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme na kostičky. Nakrájenou cibuli podusíme na másle, přidáme houby, orestujeme a dusíme. Až změknou, zalijeme je smetanou, osolíme, okmínujeme a opepříme a pár minut povaříme.

Hotovou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem.

Suroviny

  • 400 g hřibů nebo žampiónů
  • cibule
  • 500 ml kysané smetany
  • máslo
  • sůl
  • pepř
  • kmín
Serves 4
cca 20 min.

Vaše komentáře k receptu

Recepty123.cz doporučují nakupovat talíře a jídelní sady na Škeble.cz