Chilli papričky nasekáme na drobno, namočíme je do horké vody, přecedím, znovu namočíme, znovu přecedíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Takto propláchnuté chilli papričky rozmixujeme spolu s česnekem, solí a kmínem na hladkou pastu, tu vložíme do zavařovací sklenice a harissu zalijeme olivovým olejem.
Recept na tuniskou harissu nám zaslal pan Roman z Perštejna.
Recepty123.cz doporučují nakupovat talíře a jídelní sady na Škeble.cz
Recepty 123.cz je jiný web o receptech, než na jaké můžete být zvyklí. Snažíme se přinášet ozkoušené recepty, kterými své blízké zaručeně potěšíte. Najdete zde recepty známé a oblíbené, stejně jako alternativní novinky. U každého receptu si můžete být jisti jednoduchostí přípravy: vaření má být o zábavě a požitku, nikoliv o dlouhých hodinách před plotnou. Užijte si naše recepty!
Vaše komentáře k receptu