Čokoládová pěna

Čokoládová pěna

V misce smícháme mascarpone, cukr a citrónovou šťávu, směs utřeme do krémova. Poté do krému vmícháme ušlehanou smetanu a rozpuštěnou čokoládu. Pěnu servírujeme v pohárech, můžeme ji ozdobit lístkem máty a cukrem.

Suroviny

  • 100 g mascarpone
  • 1 lžíce moučkového cukru
  • šťáva z jednoho citronu
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 80 g tmavé čokolády
Serves 4 osoby
cca 20 minut

Vaše komentáře k receptu

Recepty123.cz doporučují nakupovat talíře a jídelní sady na Škeble.cz