Spätzle

Vloženo Říjen 30th, 2010. Do kategorie Recepty, Těstoviny a pizza

Z přísad umícháme hladké těsto, které necháme cca 15 minut odpočinout. Těsto rozválíme na prkénko a nožem škrabeme spätzle do vroucí osolené vody. Až spätzle vyplují na hladinu, tak je vyjmeme a necháme na sítu okapat. Poté spätzle servírujeme podle libosti.