Do hrnce dáme vařit červené víno, do kterého jsme přidali vymačkanou šťávu z citrónů, cukr a kořením. Vše přivedeme k varu, odstavíme a přecedíme přes sítko. Do horké směsi nasypeme rozinky a po vychladnutí přilijeme rum. Pokud si budeme chtí připravit punč, zalije určité množství připraveného koncentrátu horkou vodou. Jak silný punč bude, záleží na vás. Recept na Vánoční punč jsme ...

Papriku nakrájíme na nudličky, stroužky česneku na tenké kousky a opražíme je na rozpáleném oleji.  Přidáme očištěného kapra, podlijeme vodou a vaříme ještě zhruba 15 minut. Osolíme a opepříme podle chuti, přidáme rajčatovou šťávu a víno. Recept na Vánoční rybí polévku jsme obdrželi od paní Romany z Mladé Boleslavi.

Brambory uvaříme a poté je necháme vychladnout. Hrášek a mrkev podusíme, scedíme a také necháme vychladnout. Vychladlé brambory nakrájíme na kostičky, ty poté dáme do mísy a přidáme zeleninu. Vše promícháme s bílým jogurtem a necháme odležet. Dietní salát nám doporučila paní Hana z Kroměříže.

Žloutky z uvařených vajec utřeme s hořčicí, jogurtem a nakrájenou cibulí. Uvařené a oloupané brambory nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek, nakrájený bílek, osolíme a promícháme s připravenou omáčkou. Recept na bramborový salát s jogurtem jsme obdrželi od paní Veroniky z Ústí nad Labem.

Mouku, kokos, cukr a nahrubo nastrouhaný tuk zpracujeme do těsta. Vypracované těsto vyválíme a formičkou vykrajujeme malé oválky, které přeneseme je na suchý plech. Vložíme je do mírně vyhřáté trouby a pečeme, měly by zůstat bílé. Vychladlé laskonky spojíme krémem, který si připravíme ze změklého másla, moučkového a vanilinového cukru. Recept na kokosové laskonky jsme obdrželi od paní Boženy ...

Naporcovaného kapra osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme zhruba hodinu odležet. Poté kapra obalíme v mouce a na oleji s máslem zlehka opečeme. Opečeného kapra rozložíme do máslem vymazané zapékací misky a posypeme nastrouhaným sýrem. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Podáváme s opékanými nebo americkými brambory. Recept na zapečeného vánočního kapra jsme obrželi od paní Heleny z Příbrami.

Mouku, vejce, víno, lžíci oleje a sůl smícháme do hustého těstíčka. Naporcovaného kapra osolíme, namočíme do těstíčka a pomalu osmažíme na rozehřátém oleji z obou stran. Smaženého kapra podáváme s bramborovým salátem. Recept na tradičního vánočního kapra jsme obdrželi od pana Petra z Jičína.

Mouku přesijeme, přidáme přísady a vypracujeme těsto. Hotové těsto necháme do druhého dne uležet v lednici a poté jím plníme formičky na pracny. Pracny upečeme a poté je obalíme v cukru. Recept nám zaslala paní Gabriela z Hodonína.

Do mísy nasypeme rozdrcené piškoty a přelijeme je vařeným cukrem, který jsme si připravili tak, že jsme jej nechali rozpustit v troše vody. Poté přidáme meruňkovou marmeládu, zakapeme rumem, přidáme strouhané ořechy a vše důkladně promícháme. Lžičkou vykrajujeme kousky, které vytvarujeme je do tvaru kuliček a poté je obalíme v kakau nebo v kokosu. Recept na jednoduché rumové kuličky nám zaslala ...

Máslo, med, cukr a žloutky dobře smícháme, poté přidáme kakao, oříšky a hřebíček. Nakonec do těsta vpracujeme mouku a hotovým těstem plníme formičky. Po upečení ještě teplé tlapičky obalujeme ve vanilkovém cukru. Recept na výborné medvědí tlapičky nám zaslala paní Romana z Kroměříže.