Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme ji na oleji. Přidáme loupaná rajčata i ze šťávou a utřený česnek. Poté rajčata zalijeme litrem vody, přidáme kostku bujónu a 20 minut vaříme. Na konci rajskou polévku rozmixujeme a případně dochutíme. Rajskou polévku servírujeme s kopečkem zakysané smetany. Recept na rajskou polévku nám zaslala paní Lucie ze Opavy.

Máslo, moučkový cukr a žloutky utřeme do pěny. Do ušlehané pěny přidáme mouku, prášek do pečiva, solamyl, mléko, rozinky, kandované ovoce a citrónovou kůru. Nakonec do směsi zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme zhruba 30 minut při 180 °C. Recept na biskupský chlebíček nám zaslala paní Lenka ze Šluknova.

Ušlehanou smetanu ochutíme strouhaným křenem, solí a citrónovou šťávou. Plátky šunky si připravíme do tvaru kornoutku a ochucenou šlehačku do kornoutků ozdobně nastříkáme. Hotové rolky rozložíme na mísu a ozdobíme zeleninou. Recept na snadné šunkové rolky jsme obdrželi od paní Hany z Hodonína.

Máslo utřeme s hořčicí, nasekanou pažitkou a petrželkou, pepřem a solí. Hotové bylinkové máslo necháme vychladnout v chladničce a podáváme s nakrájenou bagetou. Recept na výborné bylinkové máslo jsme obdrželi od paní Hany z Břeclavi.

Mleté piškoty, cukr, ořechy a vejce smícháme dohromady. Ze vzniklé směsi vytvoříme kuličky a ty vmáčkneme do formiček na vosí hnízda. Uprostřed vytvoříme dutinu, kterou naplníme krémem z cukru, másla, žloutku a rumu a přiklopíme piškotem. Hmotu ve formičkách necháme ztuhnout a poté ji vyklopíme. O recept na vosí hnízda se s námi podělila paní Romana z Ústí nad Labem.

Med, tuk, cukr a vejce ušleháme, přisypeme trochu koření a kakao, aby se perník zbarvil dohněda. Těsto ručně zpracujeme a necháme ho přes noc odležet. Odleželé těsto vyválíme na půl centimetrový plát, ze kterého vykrajujeme tvary pomocí vykrajovátek. Vykrájené plátky pečeme na plechu s pečícím papírem při 180 °C. Hotové je ihned potřeme rozšlehaným vejcem, aby se krásně leskly. Recept na výborné perníčky ...

Smícháme cukr, máslo, kakao a bílek a pečlivě zpracujeme. Poté ze vzniklé hmoty vytvoříme kuličky, které obalíme v kokosu a necháme v chladu odležet. Recept na rychlé kokosové kuličky nám zaslala slečna Marie z Prahy 10.

Smetanu ke šlehání smícháme s moukou a cukrem a směs chvilku povaříme. Přidáme oloupané mandle a pomerančovou kůru a vaříme za stálého míchání, dokud směs nezhoustne. Uvařenou směs stáhneme a poté na plech po lžičkách dáváme hmotu, kterou  rozetřeme do tvaru placičky. Marokánky pečeme při 170 °C. Hotové je potíráme čokoládou. Recept na marokánky jsme obdrželi od pana Daniela z Berouna.

Ingredience smícháme a malou lžičkou tvořím na plech malé hromádky. Ty pak pečeme při nižší teplotě do růžova. Recept na jednoduché vánoční cukroví nám zaslala paní Agáta z Liberce.

Ze surovin si připravíme těsto, které se rozdělíme na dvě části. Do jedné části dáme skořici do druhé části  kakao. Těsto pak vtlačujeme ho pak do formiček a pečeme při 170 °C zhruba 20 minut. Ještě horké pracny obalujeme v moučkovém a vanilkovém cukru. Recept na klasické vánoční cukroví jsme obdrželi od paní Renaty z Brna.